年产8000箱虫子鸡蛋和1万羽虫子鸡 德清这位农村妇女厉害了

来源:杭州日报 发布:2022-06-15 10:08:33

空气新鲜的田边,满眼鲜活的虫子鸡、苍翠的桑地、整洁的鸡舍……近日,记者走进位于德清县新安镇舍南村的琦露家庭农庄,农庄负责人沈桂英正不停忙活着。“上海的客户订单正在陆续恢复,现在每天都忙着发货。”

这位用2000元起家的农村妇女,所养的鸡和鸡蛋,深受顾客的喜爱,年产8000箱虫子鸡蛋和1万羽虫子鸡,但依然供不应求。

沈桂英养的不是普通的鸡。“我的鸡从来不吃饲料,只喂生物发酵的虫子,发酵原料是酒酿和米糠,鸡三顿吃的都是酒酿拌虫子。”揪着田头的桑树枝,沈桂英笑着说,这样养出来的土鸡不肥不腻,味道特别鲜美。

2005年,沈桂英受农业养殖电视节目的启发,从外地学习虫子鸡养殖技术后回到村里,她的“虫子鸡”养殖场也正式启动,开始饲养首批1000羽小鸡。她严格按照饲养程序,逐渐摸索出一条科学养殖路。

2009年,在新安镇农业工作人员的帮助下,沈桂英为自己的产品注册了“琦露”商标,凭借着过硬的品质和生态养殖法,以及一传十十传百的好口碑,沈桂英的虫子鸡和鸡蛋打开了销路,并通过无公害农产品和有机食品认证,农场是省农科院畜牧所的优质鸡示范基地,土鸡和鸡蛋获得过省农博会金奖。

如今,沈桂英的虫子鸡和鸡蛋90%通过线上销售,销往全国各地。“订单越来越多,人也就越来越忙,好在现在是智慧农业时代。”沈桂英说,很多事不需要自己去操作,一个手机就可以搞定。

在她的鸡舍内,一个鞋盒大小的铁箱被安装在柱子上,上面通着各种电线管子。“千万别小看它,这个可以检验空气和温度,一旦空气中氮气浓度增高,会自动打开通风系统,若是温度偏低,还可以自动打开取暖设备。”指着铁盒,沈桂英介绍,有了监控做“眼睛”,智能控制系统做“大脑”,虫子鸡的存活率提高了,蛋鸡的产蛋率也有所提升。

眼下观光农业火热,沈桂英也开始在自己的农庄规划起了农业旅游路线。“这边弄了一个小鸡乐园,客人可以深入鸡棚静静观看小鸡进食,也可以亲自体验喂养。”沈桂英又指着两个露天灶台说:“农庄里客人可以自己摘菜,然后在灶台上动手做农家菜。”

周边有可以垂钓的养鱼场,200米外有可以采摘的水果基地……沈桂英细数着周边可以利用的资源:“我已经和周边农户进行洽谈,希望能达成合作,实现共赢。”(记者 沈晓颜 通讯员 沈烨冰 谢伟勇)

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