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一年一度的元宵节将至，为保证节日期间食品安全，茶淀街道加大商超、餐饮店等销售的元宵、汤圆节日食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。
茶淀街道食安办联合滨海新区市场监督管理局汉沽市场监管所对辖区内大型商超开展了食品安全大排查工作，切实提升辖区食品安全监管水平，主动落实食品安全两个责任，有效改善食品安全生产经营环境。
此次检查重点针对一商友谊广场及华润万家超市内的食品相关信息公示、原料贮存、原料质量、卫生环境、人员管理等内容逐一进行检查，同时规范亮证经营，从业人员健康管理、食品进货查验、采购索证索票、消杀记录、熟食管理、食品安全管理制度等问题。另外，还特别提醒相关单位负责人要认真学习贯彻食品安全相关法律法规，树牢主体责任意识，严把食品安全质量关。
此外，执法人员提示消费者，在购买元宵、汤圆类食品时，应从正规的销售场所或渠道购买，购买时应注意查看食品包装或容器标明的生产日期、保质期和贮存条件，采购回家后也应在标签要求的条件下储存。
茶淀街道相关负责人表示，食品安全是一项常抓不懈的工作，特别是节日期间，食品安全工作面临着很多不确定因素，茶淀街道将始终坚持“人民至上、生命至上”，高度重视，全力以赴，采取切实可行的措施，扎实做好辖区食品安全工作，保障辖区居民饮食安全。
