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为落实学校食品安全，提高学生膳食质量，切实保障学生食品健康，发挥家长、社会的监督作用，促进学校食堂规范管理。5月10日，潜山市逆水中心小学举行了家长委员会、膳食委员会暨家长陪餐活动。
在本次膳食委员会专题会议上，总务处副主任陈名松说明了本次活动的目的及原因，同时也从规范食堂管理、食材采购配送、科学制定食谱等方面做了重点介绍。会议后，膳食委员会家长代表进行了陪餐活动，零距离了解孩子们的就餐情况。最后，大家再次齐聚会议室进行座谈与陪餐问卷调查，反馈了陪餐的感受和对食堂的建议，对学校就餐卫生、饭菜口味、营养均衡搭配等表示满意，并对教师午餐管理、学生践行光盘行动等表示肯定。
此次活动架起了家校沟通的桥梁，激发了家长参与校园食品管理的积极性和主动性。学校表示将继续坚持加大对学生配餐的管理力度，规范操作流程，严把质量关，牢记食品安全责任制，守护舌尖上的安全，为学生的健康保驾护航！（程汪送、王俊娴）
