“帮厨”显身手,劳动收获多:怀宁县东升高中开展小帮厨劳动实践活动

来源:中安教育网 发布:2023-04-10 15:37:18


(资料图)

在“双减”政策背景下,为了进一步加强学生的劳动意识,培养学生的劳动观念,让学生体验劳动的乐趣,感知劳动成果的来之不易,学会感恩,学会节约粮食,近日,东升高中开展了“小帮厨”劳动实践活动。

食堂管理员先针对食材的操作进行了讲解,然后进行了示范,并提出了相关安全小提示。在了解并熟知各个操作步骤后,厨师长把同学们分成若干个小组,轮流体验洗碗、做烧麦、摆放碗盘、打饭盛汤、清洗餐具等工作。

此次”小帮厨”活动中,同学们与食物近距离接触,了解到学校食堂的卫生标准及要求和饭菜的加工程序,体会到了后勤师傅的辛苦。他们也表示在今后的生活中要做一个文明就餐者,杜绝浪费,节俭光荣。

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