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为全面迎接合肥市“创建国家食品安全示范城市”工作，全力保障新学期幼儿园食品安全，2023年2月23日上午，合肥市荣城幼儿园教育集团总园迎接了林店市场监督管理所春季学期食品安全专项检查，荣幼教育集团党支部书记、总园长丁婕，总园执行负责人刘晓艳、后勤负责人阮艳飞、食堂管理员丁锐陪同并做相关介绍。
检查人员深入烹饪间、加工间、清洗间、消毒间等，对食堂的环境卫生、原料储存、食品加工制作、食品留样、清洗消毒、设施设备的配置和运行等情况进行了全面、细致地检查，走进班级查看就餐区域卫生清洁情况，并仔细查阅了索证索票、晨检记录、消毒记录、进货等相关台账。
检查组对总园食堂的精细化管理给予了充分肯定，同时也对幼儿园食堂安全管理工作提出了指导性建议，保障师幼食品安全。
此次专项检查，加强了幼儿园食品安全的责任意识，促进了食品卫生安全工作进一步规范化、常态化。今后，在林店市监所的指引下，荣幼总园将继续落实责任，加强管理，切实做好食堂各项工作，为幼儿的健康成长保驾护航。
（丁锐、阮艳飞 ）
