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为切实加强校园食堂食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，2月6日下午，肥东县人民政府副县长马晶晶带领县市场监督管理局、教体局、撮镇市场监督管理所等相关人员深入肥东一中餐厅检查校园食品安全卫生工作。
检查组一行在肥东一中党委书记、校长宋汝明和相关处室负责人的陪同下对学校餐厅仓库、烹饪间、操作间、就餐区等进行了细致检查，查看并听取宋汝明汇报餐厅原材料储存、冷链食品防疫、餐具消毒、食堂防鼠防蝇、食品留样、进货台账等情况。检查组还对经营单位资质、进货渠道、仓储保管、规范操作、陪餐制度等方面进行全面了解。
马晶晶对肥东一中餐厅的食品安全卫生工作予以了充分肯定，强调校园食品安全关系师生员工的饮食安全和身体健康，必须常抓不懈，树立食品安全责任意识，建立健全食品安全管理制度，确保校园食品安全万无一失。
宋汝明表示，一定切实抓好学校餐厅食品安全工作，严防、严控食品安全风险，全力把校园食品卫生安全工作做细、做实、做好，让学生、家长及社会放心和满意。（魏兆松）
