3月31日，港股上市公司蒙牛乳业（代码：02319.HK）发布2021财年年报。
2021年1月1日-2021年12月31日，公司营业收入881.41亿元(人民币，下同)，同比增长15.92%;由于收入增加，加上营运效益提升，公司拥有人应占利润同比增加42.6%至50.26亿元。
收入结构层面，集团的液态奶收入同比增长12.9%至765.14亿元，占蒙牛总收入的86.8%。
集团并于2021年3月底收购东南亚领先冰淇淋品牌艾雪。冰淇淋业务收入同比提升61.0%至42.4亿元，占蒙牛总收入的4.8%。
奶粉业务收入同比上升8.2%至49.491亿元，占蒙牛总收入的5.6%。奶粉业务收入主要包括来自雅士利及贝拉米业务的收入。
而以奶酪业务为主的其他收入则同比急增长126.3%，占蒙牛总收入的2.8%。2021年7月，集团成为中国领先奶酪企业妙可蓝多的主要股东。
截至2021年12月31日，蒙牛于全国共设有生产基地41个，于印度尼西亚设有生产基地2个，于澳洲设有生产基地2个、新西兰设有生产基地1个，年产能合共为1166万吨。
蒙牛承诺，在全乳业率先实现碳中和，2022年内将公布减排目标和路径。目前，蒙牛拥有22家国家级绿色工厂。
