目前，市场上的粽子品种繁多，消费者在挑选粽子时该注意些什么呢?
首先，要选用有QS(食品质量安全许可证)标志的食品，商品标签上应标明商品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名厂址、产品执行标准号等信息，不要购买“三无”产品，食用时要查验主要原料及配料与标签是否相符。其次，警惕“返青粽叶”，某些商家为保持粽叶新鲜诱人，采用化学染色的手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿，消费者要警惕。其次，最好到正规商场、超市购买粽子，同时留存有效购物凭证，以备日后维权，若在流动小摊贩手中购买，因其流动性较大，即使发现有质量问题，也难以维权。
吃粽子时若感到发酸、发苦或馅口味不对时，千万不要食用。此外，市场上出售的粽子有新鲜、冷冻和真空包装几种，新鲜粽子在室温中只能保存几个小时，以当天食用为宜。对于购买真空包装类或速冻类粽子，购买后要按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的食用方法加工食用。
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